Vorreiter in Sachen Kaffee & Kakao aus zertifiziertem Anbau ist Kraft Foods. Schon früh haben sie sich zur nachhaltigen Beschaffung bekannt und waren 2010 mit 34.000 t erneut größter Abnehmner von Kaffee von Rainforest Alliance zertifizierten Farmen weltweit. Ein Plus zum Vorjahr von 15%, Tendenz weiter steigend. Jacobs Professional, die Außer-Haus-Sparte von Kraft Foods in Deutschland, leistet zu diesem Erfolg einen maßgeblichen Beitrag. Mehr als zehn Kaffeeprodukte tragen das Siegel – Vorbildlich!
Das Unternehmen hat sich darauf verpflichtet, bis Ende 2012 rund 30.000 t Kakaobohnen jährlich abzunehmen.
Wir sagen: Beispielhaftes Engagenement!


Food Service (Ausgabe 01/11)

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