Auf dieser Seite sollen Daten und Informationen für ein Bechmarking Projekt gesammelt werden. Das Benchmarking – Projekt soll mehrere Phasen haben.

Primäre Datenquelle für das Benchmarking sind die öffentlich zugänglichen Jahresabschlüsse von Unternehmen der Kaffeebranche.

Die Jahresabschlüsse sind abrufbar im elektronischen Bundesanzeiger.